丁寧な調理にこだわった「鶏料理」

コンセプト

Concept

庄之助は店主父方祖父より
家紋は母方より頂戴しご先祖様に感謝しながら
毎日の仕事に取り組んでいく覚悟の店名

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三代目庄之助のご案内

Information

お食事

「鶏のレバーってこんなにしっとりなめらかなんだ!」「鶏の胸肉ってこんなに瑞々しいんだ!」こんな声を聞きたく構想から2年、試行錯誤の上出来上がったのが三代目庄之助の料理メニュー。火入れの温度や時間調整に苦労しながらのメニュー開発は時には心が折れそうになりながら改良に改良を重ね納得の仕上がりになったのはオープン前日。いつもは脇役のこの2つの素材にスポットを当てたメニューをぜひ心行くまでご堪能下さい。鶏肉や器、箸、箸置き、調味料、グラス等口に入るもの全てを厳選し安心できる素材を使用しております。

コースご案内

お店にご来店後に「個々にご注文するよりお店おすすめを見繕って」言われる方も多くいらっしゃるので店主おまかせコースをご用意させていただきます。お料理6品+焼鳥6本が付いた4000円、5000円の2種類のコースですが、苦手な物やこれだけは食べたい!とのご要望は遠慮なくお知らせください。店主のこれは食べて欲しいを詰め込んだコースとなっておりますのでぜひ大切な方とのご会食やお祝いの席でのご利用をお待ち申し上げます。

ケータリング

「いつもの場所でいつものメンバーと気兼ねなく会食したい!」「このご時世大人数で行動することが出来ないがちょっとしたパーティーを開催したい」そんなお客様の声にお応えしたく出張宴会サービスをご用意いたします。店舗スタッフが指定場所までお伺いしセッティングから盛り付け、お片付けまで致します。お店でご提供するお料理だけではなくケータリングオリジナル料理で会を華やかに演出致します。

お弁当

製薬会社のMR様や各種団体の会議後のお昼用に大変多くご利用頂いております。鶏料理を中心に煮物、揚げ物、副菜の彩りを考慮しバランス良く飽きの来ない様に一品一品丁寧に御作りしております。会議用のお弁当ですと時間指定可能な上5個以上で仙台市青葉区、泉区、若林区、太白区に無料配達しており、大崎市や県南にも個数により無料対応しております。また、ランチ弁当は店舗より半径1.5km以内であれば1個より無料配達しております。(ランチ弁当は時間指定は出来ず10:00~12:00の間にお届けいたします。)※お弁当は全て予約制となっております。

お知らせ

News

2020.09.16
ホームページを公開開始いたしました。

お店情報

Store

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三代目 庄之助

〒980-0013 宮城県仙台市青葉区宮町1-1-1 Y's花京院 1F
営業時間;17:00~23:00 定休日;月曜日・火曜日

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TEL:022-721-1184